Avusturya


Kahvenin Avrupa’ya açılan kapısında; şinitzel, kaiserschmarrn, Viyana sosisi, tafelspitz, strudel ve sacher-torte gibi sembolik lezzetler ışığında gezi noktalarım...

Steirereck im Stadtpark: Bitkilere Fısıldayan Adamın Öyküsü

Gault Millau'nun "Son On Yılın Şefi" ödülü verdiği Heinz Reitbauer'in av etleriyle süslü yeni menüsü...

Steirereck im Stadtpark: Viyana’nın Şık Tatları

Yerel lezzetlere yaptığı modern dokunuşlarla Steirereck Restaurant