İtalya
Makarnanın yüzlerce farklı şekle büründüğü çizmede, pizzalarına bayraklarını işleyen bir ülkenin öyküsü...
Pizzeria Spontini: Milano’daki Margherita Mabedi
60 yılı aşkın hikâyesi ve "chilometro zero" anlayışı çerçevesinde yerel ürünü destekleyişiyle öne çıkan Pizzeria Spontini, Milano'da hızlı bir pizza molası için ideal...
La Brisa: Milano’nun Gizli Avlusu
Milano'da turistlerin merkezinden kaçıp masal bir avlu keyfi süreceğiniz La Brisa, geleneksel yemeklerin formunu bozmayan bir modernlik sunuyor...
Piazza Duomo: Alba’nın Minimalist ve Lüks Tatları
Alba'nın klâsiklerinden biri olan Piazza Duomo, yerel tatların minimalist ve modern bir yorumunu sunuyor.
Modena’nın Renkli Lokantası: Trattoria Il Fantino
Yerel mutfağa dair izleri takip eden gastronomi sevdalılarına duyrulur
3 Numarada Muamma: Osteria Francescana
Sonuçta ikimiz de Akdeniz insanıyız...